全国美味しい通販‐鳥取のこだわり，本物，究極の各地の名産品・特産品の紹介

鳥取と言えばとにかく蟹，カニ，かにです。松葉カニはブランド蟹です。また、山陰の美味しい魚が集まります。

鳥取美味しい食べ物

小さな体に似合わず実は有名人!!　だいたいみなさまが知っているのは、T県(北陸地方)のほう。で...
山陰沖産の蛍烏賊(ホタルイカ)です。体長わずか5cm、重さ10gで腕や腹部に発光器を持つ小さなイカです。「蛍烏賊(ホタルイカ)」は、富山県の方で有名ですが、実は山陰地方でもかなりの漁獲量です。春はまだ遠い2月くらいから5月くらいまで獲れています。

ジューシー！干はた「ハタハタ・大・網代港産」鳥取県の名産品
新鮮な状態で干物にしてるから美味しい！煮つけもいいけどこのハタハタ干もまた格別なんだよね～！七輪で焼いて食べるとカラッと香ばしいのポイントですよ。あまり焦がさないように焼きながら香ばしいかおりを楽しむって感じです

鳥取沖産　甘えび　刺身用
鳥取県沖で獲れた「地物」のあまエビです。大きさも、スーパーで販売されている「あまエビ」より大きいです。ぜひ、鳥取県の「あまエビ」をお召し上がりください。

甘エビ[生][特大サイズ] 800gセット(32-48尾程度入)【送料無料】0225アップ祭10
山陰沖で獲れたの新鮮な赤エビ(甘エビ)です。新鮮な赤エビ(甘エビ)は、ほとんどが料亭や高級料理店などへ提供されているからです。ですから、当店の扱う新鮮な赤エビ(甘エビ)は一般家庭ではなかなか手に入れることができない貴重な商品です。

東郷湖産大和シジミ（15mm～）【3kg】
今、見直されつつある天然健康食品。天然健康食品シジミは、まさにブームになりつつあります。そこで今回は漁師直送の自慢のシジミをどうぞ！池から採った本人が売ることで値段と品質への自信はあります！

鳥取砂丘名物「砂たまご」5コ入
放飼いで育った地鶏の『天美卵』を伝統の「因州和紙」でやさしく包み込み、砂丘の砂に埋めて250度の高温で約25分間加熱して出来上がり。温泉卵？？と思って食べてみたら、ホクホクしていて、温泉卵とは違う、初めての食感にびっくり！

0325アップ祭10 0330アップ祭10モサエビ（ドロエビ）「生」お刺身・フライ・焼エビ・煮物など頭...
卵を持った今が旬！この時期おいしいのが本モサエビ（ドロエビ）主に地元で消費され市場で流通する事がないと言われる程の山陰の隠れた逸品です。地元のエビ通も唸る旨みたっぷり！身から頭、殻まで捨てるところなく全てが違った味わいを堪能できちゃう♪

★旨味たっぷり★鳥取県産もち豚【チャップ】800g焼肉用厚切り
豚肉独特の匂いがしない事が特徴です。ヒミツは飼料にありました。麦や大豆など植物性飼料で仕上げ、ユリ科の植物「ユッカ」の抽出物も与えて、徹底的に臭みを取り除きました。

元気な地鶏の産みたて自然卵20個(Mサイズ)を【初回限定特別価格】にて
気な地鶏たちの産みたて自然卵「天美卵・Ｍサイズ２０個」を初回限定お試し価格１０５０円（税込）にてお届けします！！

浜のおばちゃん手作り　3月の海鮮干物セット【送料無料】0325アップ祭10 0330アップ祭10
山陰沖でとってきた新鮮なハタハタ(白ハタ)を地元田後の干し名人の「おばちゃんグループ」に浜辺で天日干しして頂いたものを直送致します。そんな新鮮なハタハタを地元田後の干し名人の「おばちゃんグループ」に浜辺で天日干しして頂いた最高のものを直送致します。最高の一品です！

特選あんきも　日本海産　天然100％　3個入　化粧箱
天然１００％の国産アンコウを使用した高級品！長期保存可能な缶詰で贈り物からスペシャルメニューに！日本海鳥取県で獲れたアンコウを水揚げ時の新鮮さを保ちそのまま加工。日本のフォアグラとも呼ばれる上品で高級な逸品です。　

飛魚煮干し　
ラーメン等の出汁として大変有名な煮干しです。山陰特産の「あご野焼き」の原料として使われる、魚の中でも特に「旨味」の強い飛魚の煮干ですので、濃厚な中にも上品な甘味と、独特なの旨味の強い出汁がとれます。

高級料亭でしか味わえない美味な一品！！【業務・パーティー用】モサエビ[生][特大サイズ] 1ケ...
某食べ物系の漫画でも取り上げられるほどの美味しい食材!! 一度食べたらクセになること間違いなし! お酒のつまみにもよく合う当店の人気商品! リピーターもぞくぞく増え続けている商品。そんな人気商品でしかも高級料亭でしか味わえない美味な一品!!

こだわりの味【鷦鷯屋の一夜干し】ノドグロ（中・1尾）
人気急上昇の「ノドグロ」です！一般的には「アカムツ」という名前ですが、口の奥の方が黒い為、山陰地方を中心に「ノドグロ」と呼ばれています。煮付けにしても美味ですが、一夜干しも最高の味わいです＾＾　

【山陰珍味】坊主ごろし（クロモ・イシモズク）箱入り10ヶセット0325アップ祭2
「坊主ごろし」は、学名「クロモ」という種類で、北海もずく、イシモズク、岩もずくといわれているものの一種です。　鳥取・実来でしかとれない希少な海藻です。また、南海のモズクとは異なり、イワに直接はりついているため、取るのも手間がかかり、生産量も限られてしまいます。

大山鶏　奥出雲高原ポークの味噌漬け詰め合わせ（8切れ）
山陰の名峰大山に育まれた『大山鶏』、奥出雲の地で健康に育った『奥出雲高原ポーク』を、一品一品丹念に自家製の味噌に漬け込み仕上げました。素材の持つうまみと味噌の香ばしい風味の絶妙な調和をご堪能下さい。

鳥取美味しいスイート

鳥取の特産品と言えば、らっきょうにすいかに柿に二十世紀梨。鳥取県内で採れた二十世紀梨の中...
鳥取の特産品と言えば、二十世紀梨。鳥取県内で採れた二十世紀梨の中でも、選りすぐった上質なものだけをお届けいたします。冷やして食べると更においしくいただけます。

牧場の元気な地鶏の卵で作る卵黄たっぷり手づくりプリン懐かしく濃厚な味わい「大江ノ郷ぷりん6...
「大江ノ郷ぷりん」は、美味しいたまごと、美味しい牛乳をふんだんに使い、砂糖と少々の隠し味だけで仕上げた卵黄たっぷりの手づくりプリンです。すべて天然の原料を使用し、生クリームを使わない昔ながらのプリンは、どこか懐かしくてしっかりとした濃厚な味わいです。【

大江ノ郷のふんわりシフォンケーキ天美卵と安心材料で作る「メープルシフォン1個入り」
「大江ノ郷のふんわりシフォンケーキは当牧場の天美卵･無農薬栽培の国産小麦粉･オーガニックメープルシュガー･有機栽培ココア･圧搾法のなたね油など安心な材料にこだわり作りました。ベーキングパウダーを使用せず、新鮮な卵の力だけでふんわりと焼き上げたふわふわのちょっと贅沢なシフォンケーキをご賞味ください。

鳥取の特産品「梨」の氷菓「梨シャーベット」12個入り梨まるごと1個分の果肉と果汁を国産レモン...
鳥取のフルーツは？？と誰かに聞かれて・・・真っ先に答えるなら“二十世紀梨”ヽ(*⌒∇⌒*)ノサクサクとした食感と手から果汁が溢れるほどのジューシーさで全国的にも有名です。そんな梨まるごと１個分の果肉と果汁を国産レモンと一緒にシャーベットにしました♪

鳥取美味しい飲み物

鷹勇　純米吟醸　なかだれ　1800ml
麹米に山田錦、掛米に鳥取県産の玉栄を使用して50％まで磨き上げ、低温で長い日数をかけて丹念に醸し出した純米吟醸酒です。「中垂れ」とは、酒を搾る上槽時、最初に流れ出る「荒走り」の後の、お酒としては一番おいしく、贅沢な部分を指します。。

諏訪泉　純米大吟醸「鵬」　720ml
酒質向上を目指し研究室にて日や研究をしている努力家の酒蔵さんです。そのおかげでしょうか、全国新酒鑑評会には、昭和５７年の初入賞以来、幾度となく入賞しており鳥取県では、最多入賞回数と聞きます。上品な香りとなめらかでやさしい味わいが身上で、山陰の銘酒としてふさわしい酒です。

鳥取県産　純米吟醸満天星720ml＆松葉がにの燻製「かにくん」×10本（約200g）
今回、お届けする商品は、尾瀬あきら氏の人気漫画「夏子の酒」の夏子がオススメする蔵元・諏訪酒造の銘酒「満天星」と、日本初のまつばがにの燻製として日本テレビ系列を中心にメディアに幅広く紹介されている松葉がにの燻製「かにくん」をセットにしてお届けします。

[鳥取県]諏訪泉・田東（でんとう）袋つりおりがらみ・大吟醸酒斗瓶とり（生・冷蔵）1.8L・シマ...
日本でここだけでしか買えない！飲めない！鳥取県因幡の地酒・諏訪泉・・蔵元「東田」社長さんの最後の切り札！

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美味しいもの特集

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全国の美味しい牡蠣を集めてみました。自宅でシャブリと生牡蠣なんていかがですか！

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